Camembert z łososiem i sosem z granatu

No zdjęcie wyszło mi okropne, ale zważając na to, że warto poznać na to przepis nie daruję sobie wstawienia tego.

Składniki:
ser camembert
łosoś wędzony
kawałek imbiru
oliwa
pół granatu 
łyżeczka cukru
(nie używam żadnych przypraw!)

Imbir obieramy, rozgrzewamy na patelni oliwę i aromatyzujemy imbirem nasz tłuszcz. Tzn smażymy przez chwilę, po czym ściągamy imbir i kładziemy na oliwie camembert. Obok układamy plastry łososia. Kiedy podstawa się smaży obrany wcześniej granat ląduje w małym garnku z 2 łyżkami wody i łyżeczką cukru. Często mieszamy. Kiedy sos nieco zgęstnieje a owoc zrobi się miękki - gotowe.

Camembert układamy na talerzu, przykrywamy łososiem i polewamy sosem. Smacznego!