4 jajka
pół szklanki cukru
2 szklanki mąki
pół szklanki oleju rzepakowego
3 łyżeczki proszku do pieczenia
wydrylowane wiśnie
Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy powoli cukier. Dodać żółtka, olej oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Zmiksować na gładką masę. Piec 34-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Smacznego!
Ja również bardzo często robię takie ucierane ciasta :) Mniam ...
OdpowiedzUsuńLata nie jadłam ciast z wiśniami, może w końcu sama zdecyduję się zrobić. Fajnie wygląda :).
OdpowiedzUsuń