piątek, 5 maja 2017

Czereśniówka

Przepis na blogu czekał i czekał a czereśniówka została wypita.... Niestety w związku z tym nie zrobię dla Was zdjęcia. Z resztą czekam aż mój telefon wróci z gwarancji, dopiero wtedy wrócą posty ze zdjęciami.

Swoją drogą chciałabym polecić czereśniówkę, jest naprawdę świetną nalewką. Bardzo delikatna i mocno słodka. Łatwo się pije :)

Składniki:
1 kg czereśni
700 ml spirytusu
300 ml wody
sok z jednej cytryny
500 g cukru

Czereśnie wrzucić do słoja i zalać spirytusem i wodą. Odstawić na miesiąc co 2 dni mieszając.
Zlać nalew do słoja, czereśnie zasypać cukrem. Do nalewu dodać sok z cytryny. Nalew odstawić w chłodne miejsce. Kiedy czereśnie puszczą sok odlać syrop do nalewu. Po kilku dniach przefiltrować do butelek. Odstawić na minimum 3 mc-e w chłodne miejsce.

Smacznego!