Nie planowałam wrzucać tych placków na bloga, ale wyszły takie przepyszne (w dodatku tylko z trzech składników), że jednak nie mogłam się opanować! Lećcie do kuchni i przygotowujcie!
Składniki (1 porcja):
50g płatków orkiszowych
banan
jajko
łyżeczka oleju kokosowego do smażenia
Dodatki:
truskawki
pół kostki czekolady
1. Płatki, banana i jajko blenduję na gładką masę (można też rozgnieść banana widelcem i dodać resztę składników i wymieszać łyżką)
2. Rozgrzewam olej kokosowy na patelni, nakładam po łyżce masy i smażę z dwóch stron.
3. Układam na talerzu, posypuję pokrojonymi truskawkami i startą czekoladą.
Smacznego!!!