Pokazywanie postów oznaczonych etykietą płatki jaglane. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą płatki jaglane. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 22 marca 2016

Owsiano-jaglane placki

Tak, różnego rodzaju placki to moja domena. Prawie nigdy nie robię dwa razy takich samych. Zawsze coś się nowego dzieje :)




Składniki:
Jajko
Mleko (ok pół szklanki, ale lałam na oko)
Mąka (na oko)
Płatki jaglane (ok 5 łyżek)
Płatki owsiane (ok 5 łyżek)



Sprawa jest prosta, do miski wbijam jajko, dodaję trochę mleka i wrzucam płatki. Dokładnie mieszam i dodaję tyle mąki, żeby ciasto miało dość gęstą konsystencję. Smażę na oleju z dwóch stron.

Podajemy z dżemem. U mnie z gruszkowym.
Mniam!

Smacznego!

niedziela, 28 lutego 2016

Jaglane placki jabłkowe

Pyszne, zdrowe śniadanko! Zdecydowanie polecam spróbować innej wersji placków z jabłkami.



Składniki na ok 8-10 placków:
3 jabłka 
2 jajka 
pół szklanki maki, 
10 łyżek płatków jaglanych, 
cynamon i kardamon
pół szklanki mleka
olej do smażenia




Jabłka obieram i kroję w kostkę. Wrzucam do miski. Dodaję jajka, mąkę i płatki jaglane. Jeśli jest zbyt gęste dolewam trochę mleka i przyprawiam. Na patelni rozgrzewam olej i robię "kleksy". Bardzo ważne, by nie próbować tych placków przesuwać zanim się z jednej strony dobrze nie upieką bo się rozpadną. Smażymy z dwóch stron, podajemy z domowym dżemem, np porzeczkowym.

Smacznego!

 
       alt="Student challenge">