Już po sylwestrze, na moim królowała cytrynówka. Cytrynówka ma to do siebie, że nie potrzebuje dużo czasu na "przeżarcie". Dwa dni przed sylwestrem wystarczyło :)
Składniki:
litr spirytusu
litr wody
kilogram cytryn
pół kilo cukru
Cukier rozpuszczamy w wodzie na małym ogniu. Doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy aż wystygnie. Obieramy cytryny ze skórki (bez tej białej części) i wyciskamy sok. Do zimnej wody wrzucamy skórki z cytryny, wlewamy spirytus oraz sok z cytryny. Odstawiamy na 24h. Przecedzamy i rozlewamy do butelek. Można pić :)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz