środa, 17 lutego 2016

Kapuśniak ze świeżej kapusty

Są takie dni, kiedy człowiek ogromnie ma na coś ochotę. Ja miałam taką ochotę wczoraj na kapuśniak. O godzinie 23:00. 

Składniki:
liść laurowy
3 ziarna ziela angielskiego
pół główki poszatkowanej kapusty
3 marchewki
3 ziemniaki
2 łodygi selera naciowego
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz


Do gotującej się wody wrzucamy liść laurowy i ziele angielskie. Dorzucamy wszystkie pokrojone w kostkę warzywa wraz z poszatkowaną kapustą. Gotujemy około godziny. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy oraz sól i pieprz do smaku. Zdecydowanie polecam na ostro!

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz